ドリームジャンボUHB

タカトシ牧場ぷらす ご当地おとどけか!?

2017年5月1日 月曜日 放送予定

素材の旨味上品な甘さ生で食べるさつまあげ

「さつまあげ」は魚肉のすり身を油で揚げた、鹿児島県(さつま)から伝わった食べ物だと言われている。商品名そのまま、生で食べるのが美味しい「さつまあげ」の秘密は?

しじみの味噌汁



材料

<4人分>
砂出し冷凍しじみ貝 1袋
水 適量
みそ 適量

作り方

1.鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら凍ったままのしじみを加える

2.しじみの口が開いたら適量のみそを溶いて完成

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