ドリームジャンボUHB

タカトシ牧場ぷらす ご当地おとどけか!?

2017年5月1日 月曜日 放送予定

素材の旨味上品な甘さ生で食べるさつまあげ

「さつまあげ」は魚肉のすり身を油で揚げた、鹿児島県(さつま)から伝わった食べ物だと言われている。商品名そのまま、生で食べるのが美味しい「さつまあげ」の秘密は?

ホクホクジャガイモの塩辛添え



材料

<2人分>
じゃがいも 2個
塩辛 適量

作り方

1.じゃがいもは茹でるか蒸す。
 (※1個ずつラップしてレンジにかけてもOK)

2.じゃがいもに十字の切込みを入れ塩辛をのせる

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