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”豪華な夕食に源泉かけ流し” でも1泊2食1万円! 定山渓の温泉宿 安さの秘密は部屋にあり 北海道

道内経済 コラム・特集

定山渓温泉に誕生した新しい温泉宿、安さの秘密に迫った。

 源泉かけ流しの露天風呂に、テーブルに積み上げられた豪華な夕食。温泉と料理を堪能して1泊2食で1万円からという、定山渓に穴場の温泉宿を見つけました。お得な値段のワケは、その「部屋」にありました。

13歳以上限定という温泉宿

「旅籠屋・定山渓商店」のロビー。控えめな照明で大人の雰囲気が広がる。

 「いらっしゃいませ~」

 控えめな照明の落ち着いたロビー。自慢の温泉は源泉かけ流しの露天風呂。館内はどこをとってもしっとりとした大人の雰囲気が広がります。

 それでいて1泊2食付き1万円から。この夏オープンした「旅籠屋・定山渓商店」です。

 旅籠屋 定山渓商店 大島彩乃さん:
「当館は13歳以上お客様限定ということもあり、落ち着いてゆっくりと過ごしていただけると」

夕食は焼肉コース、朝食は2種類のみ

「定山渓精肉店」という名前のレストラン。普通の温泉宿とは違うのが特徴。

 食事も普通の温泉宿とはちょっと異なります。レストランの名前は「定山渓精肉店」。

夕食の焼肉コース「六段」。レストランを運営するのは精肉店だ。

 夕食のメニューは「六段」という名前の焼肉コースです。1段目は肉屋のつまみや前菜、2段目はチョレギサラダ、3段目から三角バラ肉やロースカルビを含めた、9種類のお肉のコースとなっています。

 ガーリックが利いたこだわりのネギたれで食べる塩ジンギスカンなど、牛肉を中心に9つの部位が少しずつ。札幌市内の高級ホテルや焼き肉店に卸している精肉店が運営しています。

朝食も2種類のみ。

 実は夕食のメニューはこれだけ。また朝食は「肉屋の雑炊」と「肉屋のカレー」の2種類だけです。メニューを絞ることでコストを下げているんです。

 源泉かけ流しの露天風呂に夕食は豪華な肉のフルコースで1泊2食1万円から。お得な料金の秘密は客室にもありました。それは…。

定山渓で初めて! カプセルタイプの部屋

温泉宿のカプセル部屋、どれくらいの広さなのか…?

 旅籠屋 定山渓商店 大島彩乃さん:
「こちらが『ハタゴノナカ』というお部屋の名前で、定山渓温泉で初めてのカプセルタイプの部屋。一人旅の方を想定したお部屋のつくりです」

 

一般的なカプセルホテルより畳1枚分広い。

 広さは約2.2畳。一般的なカプセルホテルより畳1枚分広くなっています。セミダブルベッドほどの個室に入ってみると…。

 林幹夫ディレクター:
「狭いのかと思ったら、意外と広くて…。自分の空間ができて落ち着きますね、逆に」

 しっかり足も延ばせる充分な広さです。こちらの部屋を使ったプランが1泊2食1万円のもの。この他に通常の和室や洋室もありますが、人気なのは…。

 旅籠屋 定山渓商店 大島彩乃さん:
「グループで『ハタゴノナカ』を利用される方もいて、寝る時だけは別々に床についていく。最後に眠る直前だけは自分の好きなようにスマホを見たり、そんな使い方もいいと思っています」

みんテレ