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史上最高値更新! 7匹で40万円 サンマ初競り 好調スタート 北海道

2017年7月11日12:13
 札幌市の中央卸売市場で7月11日朝、サンマの初競りが行われ、7匹で40万円のご祝儀価格で競り落とされました。

 11日午前6時30分から始まった競りにかけられたのは、10日に釧路や、根室で初水揚げされた約400キロのサンマです。

 2017年は、海水温が下がった影響などで、初日の水揚げ量は2016年の10倍の約2トンと、好調なスタートとなりました。

 競り人:「40万円!」

 7匹入り1箱で40万円。2016年の6匹20万円を上回り、1匹当たり約5万7千円のご祝儀価格でした。

 回転すし活一鮮 佐藤いわお店長:「1貫、末広がりの888円ってことで。記念にでもなってくれればいいかなってことで」

 競り落とした札幌市内の回転ずし店では11日、すしとして提供するということです。

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